segunda-feira, abril 17

Hugo Ferreira: Micaelense de Rosto de Cão: Cozinheiro: em entrevista ontem ao AO: assinalou o percurso que o tem levado a percorrer Mundo à procura de reencontrar o caminho de regresso à(s) ilha(s). Uma observação curiosa e para consumo interno: "investe-se no espaço físico e esquece-se que nesse espaço têm de trabalhar pessoas, cozinheiros e empregados de mesa e são eles que vão fazer o espaço". E mais importante, do que ter cozinhado para Hugh Grant, é que já o fez para mim! Um @braço.

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